GUINGUETTE 2024

VENDREDI 28 JUIN 2024, NOUS OUVRIONS LA SAISON DES SOIREES « GUINGUETTE » DE MALICORNE.

Notre première préoccupation avait été LA METEO, et jusqu’au début de cette semaine nous étions très inquiets. Cependant cette météo capricieuse a bien voulu nous ouvrir cette petite fenêtre radieuse, entre un mois de Juin très humide, et ce début de Juillet identique.

Comme chaque année depuis déjà un petit moment, une équipe était sur le pont pour préparer cette soirée.

• Les commandes auprès des commerçants,

• les approvisionnements en boissons de toutes sortes, vin blanc, rosé, rouge, pétillant, jus de fruits, bière, sans oublier l‘eau.

• Faire la communication auprès de nos adhérents, chez les commerçants.

• Gérer les réservations.

Nous y sommes jour J.

15 h Arrivée des bénévoles pour la mise en place des tables et des bancs. Préparation des frigos, des friteuses pour les frites, eh oui il en faut 2 car nous avons le plaisir d’accueillir 180 personnes.  Le Kir a été préparé en amont. Il faut également mettre en place le petit camion réfrigéré. Petit inventaire de tout ce dont nous allons avoir besoin,  pas le moment de chaumer.

De leur coté l’équipe du service prépare les couverts, il faut les enrouler dans une serviette et les présenter dans un gobelet.

17 h. C’est l’heure de mettre les friteuses en route. Nos amies et amis préposés  à cette tache prennent place et commencent la première cuisson. Ils ne quitteront plus leur poste jusqu’à ce que chacun ait été servi !

Entre-temps les musiciens ont pris possession de l’estrade et installent leur matériel, font les réglages nécessaires.

19 h. Nos premiers clients arrivent, passage obligé par le service réservation qui fait un pointage et leur remet le sésame (petits tickets) pour pouvoir récupérer apéritif et repas. Chacun s’installe.

19 h.30 C’est le début du service, sous quelques notes de musique. Le service va se poursuivre durant près de 3 h.

20 h. Les musiciens commencent à ambiancer la soirée . Entre les plats, les amateurs de danses prennent d’assaut la piste de danse toute neuve. Le programme est varié tango, valse, paso doble, etc. pour le bonheur de tous. Le madison et autres danses en ligne, à toujours autant de succès.

Pendant ce temps le service se poursuit.

Les musiciens joueront jusqu’à 1 heure du matin.

Mais la soirée n’est pas terminée, car il faut tout ranger, faire place nette comme on dit. Tables et bancs remis dans leur local. Nettoyer les frigos, les friteuses, vérifier que plus un seul papier ne traine. C’est seulement à 3 h. du matin que tous ces bénévoles qui ont œuvrés pour que cette soirée soit un succès, pourrons retrouver leur lit plus que mérité.

Un grand merci à chacun de vous qui avez donné sans compté, et sans qui rien ne serait possible.

Nous souhaitons aux associations en charge de l’organisation des prochaines « GUINGUETTES » la même réussite pour le plus grand plaisirs des Malicornais.

Nous vous donnons Rendez-vous l’année prochaine.

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